Amanhã é um dia completamente diferente e super relaxado, um dia para estar com amigos e família, ou apenas recatados no nosso sofá ,e digo-vos, se amanhã fizesse trovoada era exactamente assim que eu ia estar, adoro o Verão, mas a chuva de Inverno e os dias cinzentos trazem-me um certo conforto (isto quando estou dentro de casa com o meu sofá, os meus livros e chás que inundam a cozinha de cheiros reconfortantes e quentes) :D
Para amanhã, ou até mesmo hoje para o jantar fica uma dica da minha autoria (:
Ingredientes
Massa de conchas
Natas
Cogumelos inteiros (se conseguir frescos tanto melhor)
Pimento Verde
Alho
Pimenta Preta
Caril
Orégãos
Sal
Azeite
*Comece pela massa, ponha as conchas a cozer em àgua abundante com sal, em seguida numa frigideira deite um fio de azeite e esmague 2 alhos médios, deixe alourar.
Abra uma lata de cogumelos e deixe escorrer, depois de escorridos junte-os à frigideira, entretanto pique metade de um pimento e junte também à frigideira, deixe tudo ganhar cor.
Quando os cogumelos estiverem dourados e cozinhados e o pimento cozinhado a seu gosto junte 1 pacote natas e faça o seu tempero, juntando pimenta preta, sal, uma pitada de caril e orégãos, misture bem e sirva!
Bom Apetite (:
Olha está na hora do jantar e eu vou comer uns restos...agora fiquei sem vontade de os comer!!!
ResponderEliminarMas sim pegar neste teu pratinho tão apelativo e meter a colher!!!
Ótimo aspecto!
Beijinhos;
Não há problema, come no outro dia!
EliminarSuper simples e saboroso, aconselho a quem adora massa e comida rápida :D
Obrigada e Um Beijinho !
Adooooro massa com cogumelos e natas, com caril é que nunca fiz, hei-de experimentar! ;)
ResponderEliminarbeijinho*
(Eu também gosto do Inverno mas é em casa e bem enrolada na manta! :P)
Também nunca tinha experimentado, mas aventurei-me e não podia ter sido de melhor maneira :D
EliminarClaro, também gosto e com um cházinha de frutos vermelhos, delícia!
Beijinhos