quinta-feira, 12 de dezembro de 2013

Miminhos de Chouriço e Massa Folhada :)

Finalmente arranjo um pouco de tempo para o meu hobbie preferido! Sim é verdade não é uma receita de espanto ou de grande elaboração, mas estava tão bom este petisco que não resisti em não partilhar!
Fica óptimo como starter para um jantar com amigos ou apenas para se mimar naqueles dias em que não há tempo para se ter um jantar próprio, que foi o meu caso ,e digo-vos não podia ter ficado mais satisfeita :D

Bem cá vai.

Ingredientes:
1 rolo de massa folhada
1/2 chouriço (eu usei de aves)
8 fatias de queijo
8 fatias de fiambre de perú
1 ovo
Pimenta
Orégãos
Sementes de papoila

*Comece por ligar o forno a 180º.
Forre uma forma com papel vegetal e reserve. Corte o chouriço em pedacinhos, em seguida corte a massa folhada em 8 pedaços iguais, sobre cada pedaço disponha uma fatia de queijo, uma de fiambre e alguns pedacinhos de chouriço (reserve alguns para polvilhar por cima), no final enrole e tenha em atenção de fechar todos os buraquinhos para que o queijo não saia ao derreter.
Pincele com o ovo batido cada rolinho e polvilhe com pimenta, orégãos e os restantes pedacinhos de chouriço.
Leve ao forno por 20, 25 min, até ficarem dourados e tostadinhos.





Bom Apetite! :D