Fica óptimo como starter para um jantar com amigos ou apenas para se mimar naqueles dias em que não há tempo para se ter um jantar próprio, que foi o meu caso ,e digo-vos não podia ter ficado mais satisfeita :D
Bem cá vai.
Ingredientes:
1 rolo de massa folhada
1/2 chouriço (eu usei de aves)
8 fatias de queijo
8 fatias de fiambre de perú
1 ovo
Pimenta
Orégãos
Sementes de papoila
*Comece por ligar o forno a 180º.
Forre uma forma com papel vegetal e reserve. Corte o chouriço em pedacinhos, em seguida corte a massa folhada em 8 pedaços iguais, sobre cada pedaço disponha uma fatia de queijo, uma de fiambre e alguns pedacinhos de chouriço (reserve alguns para polvilhar por cima), no final enrole e tenha em atenção de fechar todos os buraquinhos para que o queijo não saia ao derreter.
Pincele com o ovo batido cada rolinho e polvilhe com pimenta, orégãos e os restantes pedacinhos de chouriço.
Leve ao forno por 20, 25 min, até ficarem dourados e tostadinhos.
Bom Apetite! :D